IrenaS (irenase) wrote,
IrenaS
irenase

Фекан(Fecamp) - Дворец Бенедиктина(Palais Benedictine)

Фекан Fecamp - старинный прибрежный городок, живущий рыболовецким промыслом, расположенный на Алебастровом берегу. По легенде своим появлением город обязан чуду: Когда-то к побережью прибило волнами ствол смоковницы, в котором был спрятан крошечный сосуд с несколькими каплями крови Христа. Священная реликвия и по сей день хранится в церкви Святой Троицы, построенной в XIII веке в стиле ранней готики.
Но мы, собственно, ехали в Фекан не за этим. Мы ехали во Дворец Бенедиктина, точно зная, что внутри можно будет спрятаться от дождя и продегустировать знаменитый ликер "Бенедиктин".

"Величественный и таинственный, воплотивший в себе два архитектурных стиля: готический и
эпохи возрождения, Дворец Бенедиктина приглашает Вас познакомится с его историей.
В этом дворце, торжественно открытом в 1900 году, был создан ликер Бенедиктин, экспортная
продажа которого составляет 95% от его производства"

Так начинается брошюрка, которую мы получили когда покупали билеты для осмотра Дворца. Кстати, на русском языке.
Мне бы хотелось к этому добавить, что скорее Дворец был построен благодаря ликеру. И я нашла в и-нете некоторое несоответствие дате открытия и постройки Дворца. Хотя, возможно, что "постройка" и "торжественное открытие" - это не одно и то же.
Но, обо всем по-порядку.
Image Hosted by ImageShack.us


В эпоху Возрождения в Аббатстве Фекана появился знаменитый эликсир янтарного цвета, созданный монахом бенедиктинцем отцом Бернардо Винчелли в 1510 году.
В те времена Орден бенедиктинцев славился своим богатством и, если можно так сказать, домовитостью. Бенедиктинцы отнюдь не нищенствовали.
Бернардо Винчелли прибыл в Фекам из Венеции.
То, что он был из Венеции - существенно. В те времена из-за завоевания турками Константинополя связь Европы с Востоком почти прекратилась. Единственные, кто вели торговлю с "неверными", были венецианцы. Следовательно, только у них были восточные пряности. Получив должность, новый аптекарь исполнил обещание, изготовив спиртовую настойку на 27 специях и растениях, привезенных со всех концов мира. Иначе говоря, ликер. "Бенедиктин" оказался хорошим изобретением и пришелся по вкусу не только монахам, но и, например, при дворе короля Франциска I. По-видимому, эта отрасль монастырского хозяйства приносила существенный доход.
Грянувшая Великая революция монастыри закрыла, а монахов разогнала. Секрет "Бенедиктина" ушел вместе с монахами и назад вернулся только в 1863 году. Хотя, скорее всего, из небытия вернулось только название. Александр Легран, местный виноторговец, якобы, нашел в своей библиотеке, книгу из разгромленного аббатства, которую в 1791 году купил его предок. В книге был рецепт эликсира, Легран попытался его расшифровать, чтобы восстановить утерянный напиток, а поскольку в производстве алкоголя он был профессионал, это ему удалось. Модернизировав рецепт, он назвал его "Бенедиктин" и выпустил в продажу. Ликер стал очень популярным и Легран в 1876 году организовал компанию "Бенедиктин", а в 1882 году построил в Фекаме дворец и сделал его музеем бенедиктина.


С тех пор, как Александр Ле Гран возродил ликер Бенедиктин и по сей день, он является своеобразным посланцем "хорошего французского вкуса".
Вот с этим лично я согласна на 100%.

Кстати, заранее прошу прощения, некоторые фотографии несколько "не в дугу". То ли я перемерзла, то ли... сама не знаю почему так получилось. Но других, увы, нет и не предвидится...

Дворец Бенедиктина в разных ракурсах.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Заходим во двор.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Вход в музей современного искусства.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Вестибюль и лестница.
Один из многочисленных перегонных аппаратов.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Витражный потолок. Витражей во Дворце довольно много.
Image Hosted by ImageShack.us


Большая часть из них связана с производством Бенедиктина.
Image Hosted by ImageShack.us


Витражное окно через которое все же можно рассмотреть что же происходит снаружи. Дождь не прекращается...
Image Hosted by ImageShack.us


Готический зал. Несущая конструкция зала сделана из резного дерева. Эта трудоемкая работа была выполнена плотниками, работающими в порту Фекана.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Потолок.
Image Hosted by ImageShack.us


На котором есть надписи.
Image Hosted by ImageShack.us


Мне показалось, что они рядом неплохо смотрятся.:)
Image Hosted by ImageShack.us


Увы, совсем не резко, но очень красиво... Когда резко. Только нужно немного подключить фантазию.:)
Image Hosted by ImageShack.us


Купольный зал.
Витраж, установленный в 1900 году в честь Александра Ле Грана(1830-1898), представляет собой владельца Дворца, опирающегося на земной шар. В данном случае земной шар символизирует идею экспорта.Витраж установлен уже после смерти владельца Дворца.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Молельня
Image Hosted by ImageShack.us


Зал Ренессанса.
Потолок.
Image Hosted by ImageShack.us


Коллекция металлических изделий Дворца огромна и разнообразна. В конце ХIХ века Александр Ле Гран приобрел эту коллекцию в замках Луары.
Ключи разных эпох.
Image Hosted by ImageShack.us


Сапоги извозчика: они кажутся огромными, на самом деле они закреплялись на седле одной из двух головных лошадей, тянущих дилижанс. В то время лошади не были разъедены дышлом и сапоги защищали ноги извозчика.
Image Hosted by ImageShack.us


Сундук. Их там много. Самые старинные из них сделаны в Нюрберге в конце XVI века. Отличительной особенностью этих сундуков является наличие восьми задвижек, приводимых в действие одним ключом.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Потолок
Image Hosted by ImageShack.us


Старинній манускрипт из кабинета манускриптов.
Image Hosted by ImageShack.us



Витраж из зала Аббатов. Назван так в честь 16-ти выдающихся аббатов Фекана. На нем изображен прием, оказанный королю Франциску I монахами Аббатства.
Image Hosted by ImageShack.us


Зал Александра Ле Грана
Его бюст и бутылка ликера "Бенедиктин" выпуска 1876 года. На этикетке подпись Александра Ле Грана.
Image Hosted by ImageShack.us


На современных бутылках ликера "Бенедиктин" тоже есть подпись Алесандра Ле Грана.
Image Hosted by ImageShack.us


Название "Бенедектин", фотма бутылки, этикетка, печать - все это зарестрировано и подлежит защите, включая три буквы DOM. обозначающие начальные
буквы Ордена Бенедиктинцев:" Deo Optimo Maximo", что переводится «божественный, лучший, величайший» и является своего рода благодарностью
монахам-бенедиктинцам, создавшим этот ликер.
Image Hosted by ImageShack.us


И все эти предосторожности не уберегли ликер "Бенедиктин" от подделок. В этой пирамиде собраны подделки со всего мира.
Image Hosted by ImageShack.us


Вот две из них.
Image Hosted by ImageShack.us


Читайте! Ну да, Рига, она самая. Советских времен.
Image Hosted by ImageShack.us


Нижняя этикетка гласит:"ЛИКЕР, выдержанный в подвалах самого ГЛАВСПИРТА"
Image Hosted by ImageShack.us


Дорога чувств(очень мне понравилась): открытие мира эссенций, издающих приятные и пронизывающие запахи, мира испарений, тонких или пикантных, вызывающих незабываемую волну ощущений.
Приглашение в мир путешествий и открытий: Китай, Индия, Африка, Индонезия, Центральная Америка, Средиземное море.
Ковры из специй, которые применяются при изготовлении ликера. От этих причудливых рисунков невозможно было оторвать глаз.
Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us


В зале тепло и уютно, а за окном все еще идет дождь.
Image Hosted by ImageShack.us


Каждому залу по витражу. Этот еще раз напоминает о торговой марке ликера "Бенедиктин".
Image Hosted by ImageShack.us


Мы продолжаем наш осмотр. Впереди Видео-зал, Зал растений, Перегонный зал, Погреба, Современный зал, ЗАЛ ДЕГУСТАЦИИ и Магазин.
Кому это интересно, предлагаю заглянуть в журнал к evrikab и посмотреть ее пост ВИЗИТ В КОРОЛЕВСТВО БЕНЕДИКТИНА"

А я остановлюсь на ЗАЛЕ ДЕГУСТАЦИИ. И зал этот не даром я написала большими буквами. Сам ликер "БЕНЕДИКТИН" оказался восхитительным! Впрочем, я об этом уже говорила. В конце осмотра можно попробовать один производимых сегодня напитков или коктель, сделанный на основе ликера. Это входит в стоимость осмотра.
Лехаим, господа!
Image Hosted by ImageShack.us


Ну и что же это такое?
Image Hosted by ImageShack.us


А вот что это такое. В настоящее время во Дворце Бенедиктина производят три вида напитков.
"Вenedictine"(традиционный) - представлен в бутылке с красной печатью.

"B&B" - главным образом экспортируется в страны Северной Америки. Мягкость ликера "Бенедиктина" и крепость коньяка нашли полную гармонию в этом напитке. И я толже нашла с ним полную гармонию. Мне этот вариант понравился больше всего.
Image Hosted by ImageShack.us


"Benedictine Single Cask" - название отражает необычный метод выдержки ликера. Созревание в маленьктх дубовых бочках Лимузена дает напитку своеобразный привкус.

Мы попробовали все варианты. Один водитель(в этот день) и, по совместительству мой муж, удовлетворился тем, что входило в осмотр. А я еще и коктель отведала, но он мне не понравился. Чистый напиток оказался намного вкуснее. Так что мы согрелись и душой и телом.
Результат не замедлил себя ждать.
Image Hosted by ImageShack.us


А эта парочка, похоже задремала... Одна собачка бодрствует. Так ей же не дали отведать ликера...
Image Hosted by ImageShack.us

И правильно сделали, что не дали.
"ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ПЕЙТЕ УМЕРЕНО" - это не я сказала, это так в брошюрке написано... В той самой, что нам дали вместе с билетами при входе.

Но, пора и честь знать, надо ехать дальше.
Птичка, что скажешь, мы сюда еще когда-нибудь вернемся?
Image Hosted by ImageShack.us


Последний взгляд на памятник всем перегонным аппаратам мира и в путь. Дождь все еще идет, но нам он теперь совсем не страшен.
Image Hosted by ImageShack.us
Tags: Дворец Бенедиктина, Нормандия-Бретань, Путешествия, Фекан, Фото, Франция, Французская провинция
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments